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第99章(1 / 2)

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但是一到复习周需要帮忙的时候,总是挺身而出。

所以大家的关系并没有因为不经常一块玩而有所疏远。

相反彼此都还挺适应这种相处模式,只是偶尔担忧李梦一个人太闷。

当有集体活动的时候就会拖着人出来呼吸一下新鲜空气。

李梦也能感觉到室友们的好意,也愿意配合。

虽然配合得也不多。

“那我们吃什么?”

就在剩下的几人开口思索之际,一道声音从左前方响起。

“来来来,各位走过路过,千万不要错过!正宗的祖传秘制卤肉饭,香飘十里,保证让你回味无穷,吃了还想吃!”

一位卖卤肉饭的老板正在摊位上大声吆喝,脸上挂着灿烂地又热情的笑容,只是眼神却不经意扫视着每一位靠近的客人,似乎在评估着他们的消费潜力。

在他的摊位上,卤肉饭被整齐地摆放在一个个小碗中,卤肉色泽诱人,但分量却显得有些吝啬。

“要不我们去尝尝?”

“我还没吃过卤肉饭呢!”

“闻着还挺香,人看着也还多,说明味道应该不错。”

寝室长认真观察了一下,点了点头。

一行人朝卖卤肉饭的摊子走去,正是好美味快餐店李鸿的位置。

卤肉饭算是他店里的一道招牌。

“老板,你这卤肉饭多少钱一碗啊?”

寝室长开口问道。

“二十五一小碗,三十五一大碗。”

“嘶,这卤肉饭未免也太贵了一点吧。”

听到这话李宏带着笑意的脸一僵,说道:“哪里会贵哦。你们这些小年轻是不当家不知柴米贵。”

“我买的可都是新鲜的上好五花肉做的,价格自然会贵一点。

寝室长微微皱起眉头,小声说了一句:“可是我之前尝过别家的卤肉饭也没有你家这么贵啊。”

李鸿卖力地解释道:“便宜的卤肉饭那都是冻肉做出来的,哪里有我家的好吃。”

”你们看这卤肉肥而不腻,瘦而不柴,与米饭那么一拌。”

“啧啧啧,那个味道保证让你觉得物超所值。”

这话说的让旁边路过的一个学生顿时心动,立刻喊道:“老板给我来一份小碗的。”

“好嘞,稍等啊。”

李鸿笑得牙龈都龇出来了。

他掀开装着装着卤肉的锅盖。

用不锈钢的夹子从里面挑了挑,夹出两小块的卤肉丢在新买的塑料切菜板上。

两块小卤肉肥多瘦少,颜色比摆在摊子前小碗里装着展示的颜色要深许多。

这是他昨天下午特意去冻货批发市场买回来的冻肉。

价格比新鲜的便宜了不少。

他为了尽快做出更多的卤肉去卖。

都没有怎么认真解冻就开始煮五花肉。

刚煮的时候那股子腥味怎么都去不掉。

搞得他自己本人闻着都有点反胃。

后面还是放了不少香料才把味道掩盖过去。

为了确保味道,还特别加了一些调味的科技进去。

才有了这锅看着颜色有些重,却香味悠长的卤肉。

李鸿快速地将卤肉细细地剁碎,然后取出一个新的打包盒往里面盛了两勺大米饭。

而且也没有如同往日在店里一样把米饭压实。

松散的米饭一下子就占满了半壁空间,看着分量就上来了。

把切碎的卤肉铺在米饭上,又用汤勺在锅里浅浅舀了一勺卤汤浇在最上面。

最后用配套的盖子那么一盖,就大功告成了。

“老板你这颜色咋有点深啊。”

“卤肉的分量也太少了一点吧。”

当买卤肉饭的学生发出质疑的声音时,李鸿立刻转移了话题,笑道:“哎哟,这位客人,我这可是正宗的祖传秘制的配方,卤肉泡在卤汁里时间久了颜色自然就会深一些。”

“而且一碗卤肉饭讲究的是味道和品质,靠分量取胜那是手艺不好的才会这么干。”

“咱们家的保证让你吃了嘎嘎香。”

买卤肉饭的学生听到这话,面露迟疑却还是接过,付了钱转身离开了。

毕竟刚才闻着味道确实香,要是好吃其实也不算太亏。

“几位客人,怎么样想好要不要买了吗?”

李鸿见面前的几位学生迟迟没有下决定,眼珠子一转又开口说道:“我看几位客人也是面善,你们要是一人买一小碗的话,我额外赠送你们一人一杯特调的果味汽水怎么样?”

说着他冲身后站着的服务员使了个眼。

不到两分钟对方就从背后端出来一杯封口的饮料。

与其说是特调的,倒不如说就是拿汽水和切块的水果放在了一起,然后装进一次性杯子里,再用封口机封一下就端出来了。

面对卤肉饭

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