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渠呲着个大牙傻乐,把白屿看的忍不住发笑,直说:“那到时候等咱们娃崽都稍大些了,一块儿送去立春那儿,叫她教识字读书。”
因着冬至说现下立春闹着以后要开私塾做女先生呢。
晌午饭是在冬至那儿用的,几人去了她的新铺子瞧了瞧,便在那里生火做了一顿热灶饭。
两盘秋茴香鸡蛋饺子最是时令,秋茬的茴香香味足,比春茴香更柔和,在茴香和鸡蛋里加入少许虾皮,鲜香中添了咸香,很是别致。
另又用莲藕炖了一锅猪排骨,秋天新挖了一批老藕,口感粉糯绵密,最适合炖汤,冬至也是因着要跟着时令开始卖莲藕馄饨了,这才叫附近种藕的农户多送些来,汤用砂锅煲的火候足,肋排炖的脱骨,汤面儿上浮着大小的油花,另有酱焖扁豆,白菜炖豆腐。
冬至端上一盘菱角来,笑道:“这算是新鲜菜,近日菱角熟了,不少农户来卖呢,只需要蒸熟就能吃了,口感粉粉糯糯的,我和赵二婶子这两日常吃呢。”
白屿剥了一颗,确是跟板栗口感有些像,他倒是头一回吃这种东西。
冬至见他喜欢便叫他待会儿提些回去,白屿自是不客气的应了。
冉渠,朝姑娘,冬至,赵二婶子等人围坐一桌,一顿饭吃的倒是其乐融融。
用过饭后,白屿便要筹备着去镇上备些家里的吃穿。
先去了镇上的云必居,这是镇上的老字号,专卖大酱和各类咸菜,他家的酱油做的最好,因着入了秋,家家户户要开始腌菜做酱,他家的买卖更是红火。
家里如今日子好过些了,白屿自是也想买点好酱油拿来烧菜,酱油好了做腌菜都要香些,手头宽绰了,自是更舍得在吃上费费功夫。
酱铺在正街中央,挂着黑底金漆的牌匾,进门就是几米长的实木大柜,上面摆满了各式各样的酱菜咸菜,用青花白瓷大缸装着,黑的是水豉酱,黄的是酱萝卜,还有方正通红的腐乳,三四个伙计来回给人打酱油,从陶缸里用竹斗打出琥珀红棕,清亮透光,又不浑浊的酱油,这是人铺子的招牌。
便有一名小伙计来问白屿:“客官要打酱还是买咸菜”
白屿扫了一眼各式酱菜,回道:“不买咸菜,打酱油。”家里的秋菜备的足,够腌咸菜了,便不多花这个钱。
伙计继续问:“散打还是整坛”镇上大户人家或是人丁兴旺的人户都是整坛买。
“整坛买,家里还要腌酱菜,做酱底,少不得多费酱油。”白屿笑道。
小哥儿转身去柜台后取酱油,不忘夸道:“夫郎来的巧,今年秋季的头一茬酱油,称的上叫作秋油,咸味柔和,最是香了。”说罢取了坛口封布。
白屿伸脖子去闻了闻,果真是鲜香,便满意的付了银钱,酱油向来价格不低,跟盐醋并列,一坛酱油白屿付了三百文,因着是头茬酱油,比酱渣反复浸水熬出来的下等酱油自是要贵不少的。
之前在白家的时候,他那个黑心嫂嫂就只舍得买下等酱油,一斤只要八文,就这还老是骂他做饭费酱油呢。
如今他已然能吃得起头茬酱油了。
托云必居的伙计将一坛酱油送到镇口雇的马车那儿去,白屿又去了布庄,今年他和程川远的棉衣都想新做件儿,多扯些布给阿槿也做身儿新的,还得做棉鞋呢。
白屿一口气扯了两匹棉布,这是他以前从没有过的大手笔,又转身去糖铺子称了三斤沙红糖,前前后后添置了不少东西,带来的银钱也花出去了一锭碎银。
从镇上坐着马车往云雾村回,盘算着今儿天尚早,还能去打些猪草,将鸭子赶到外面的河边去放一放。
马车驶回来小院儿,汉子不便进门,只帮着把东西一一挪到院门儿口便赶着马车走了。
白屿肚子如今愈发大了,多有不便,只一件件的慢慢往院儿里搬,幸好五娘子路过,便帮着他搬了些。
正说要请人进屋喝点茶水呢,就听见莺娘子急急忙忙的跑来了。
她是个性子软又拿不了甚大主意的,在她心里白屿便是顶厉害的人,如今她心里全是对白屿的敬佩,算是被收服了。
跑的发髻都乱了,几缕碎发垂在额前,慌忙道:“屿哥儿,罗嫂嫂那边来人了,正在院儿里闹呢,我忙回来唤你去瞧瞧。”
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